Кулинарный сайт - Sushivenev

Лук в пластиковой бутылке. Лук в бутылке пластиковой Лук на перо в бутылке

Что может быть лучше зимой, чем свежая зелень, выращенная на собственном подоконнике? Выращивать в пластиковой бутылке в домашних условиях очень просто. Для этого не потребуется особых затрат или слишком сложного ухода. Все что понадобится, это пластиковая бутылка и луковицы.

Когда начинают высаживать лук?

Обычно лук в пластиковой бутылке высаживается, начиная еще с осеннего периода, когда на грядках его больше нет, а впереди долгая зима со своими авитаминозами. Также можно его выращивать на зелень на протяжении всего года. Особенно это может быть хорошим решением, когда ближе к весне уже хочется зеленых салатов, а лук начинает прорастать, портясь при этом. Чтобы не выбрасывать и получить максимум пользы от таких луковиц, их можно посадить в пластиковой бутылке и наслаждаться свежей зеленью, потому что прорастают очень быстро.

Почему именно в бутылке? Во-первых, этот способ не требует затрат на покупку специальных горшков и лотков, а во-вторых, такой способ помогает не заставлять все имеющиеся подоконники в квартире или доме луком, а получить хороший выход зеленой массы на достаточно небольшой площади.

Как подготовить тару?

Лук в пластиковых бутылках выращивают двумя способами:

  • Первый - срезать боковую часть бутылки, использовать ее как обычный горшок, с немного увеличенной площадью. Для этих целей можно использовать как полутора, так и двухлитровые, а также 5-ти и 6-ти литровые емкости. Все зависит от их наличия и желания.
  • Второй - более удобный и выгодный. Для него подойдут 5-ти и 6-ти литровые емкости или еще большие, в которых используется все поверхности бутылки, за исключением дна.

Лук в пластиковой бутылке. Подготовка тары

Рассмотрим подробно только второй способ, так как с первым все довольно ясно и понятно, а способ ухода и совершенно не отличаются. Итак, в 5-ти литровой бутылке отрезаем верхнюю часть, где находится горлышко и ручка, для большей устойчивости лучше срезать горлышко немного выше от того места, где оно начинает сужаться. По периметру боковых стенок проделываем круглые отверстия чуть меньшего диаметра, чем лук, который собираемся сажать. Отверстия делаются настолько близко, насколько позволяет его размер. Для измерения промежутков между ними можно сложить вместе несколько луковиц и определить, какое расстояние от верхушки до верхушки потребуется. И от каждого отверстия откладывать в бок и вверх именно такие отрезки.

Таким образом, в одной бутылке, стоящей в обычном, вертикальном положении, в зависимости от размера луковиц, можно выращивать до 30-60 штук. Теперь только представьте, сколько места экономит такой способ!

Почва

Лук в пластиковых бутылках можно сажать в покупную универсальную почву или предназначенную для листовых растений. Лучше избегать почв для цветущих растений, так как содержащиеся в них способствующие цветению, могут спровоцировать рост стрелок, которые совершенно не нужны. При появлении их необходимо выщипывать, иначе лук перестанет выпускать боковые нежные листья, ради которых мы его и выращиваем.

Также питательную почву можно подготовить самому, для этого необходимо смешать обычную огородную землю с перегноем, можно добавить торф или органические удобрения. В качестве субстрата для лука можно использовать древесные опилки или песок, однако в таком случае, если запланировано на длительное время, его необходимо будет периодически подкармливать удобрениями. Зато такой способ уменьшит возможность загрязнения подоконника землей, вытекающей из бутылки.

Такого же эффекта можно добиться, если посадить лук в пластиковую бутылку достаточно плотно, а отверстия сделать совсем небольшими, достаточными лишь для его прорастания. С этой целью исключительно в центре емкости, это нужно еще и потому, что корни находятся именно здесь, а поливая землю по краю бутылки, можно вызвать загнивание луковиц.

Высадка

Лук в пластиковой бутылке, в которой вырезана боковина, садится так же, как и любое другое растение, специальных способов для этого нет. Достаточно просто углубить луковицу так, чтобы наверху осталось лишь небольшая часть «с хвостиком», где появляются зеленые отростки. Полностью закапывать луковицу не следует, это может продлить время ее прорастания и добавить грязи, так как земля будет проглядывать в отверстия.

При втором способе высадки, насыпав немного земли на дно бутылки, необходимо уложить первый слой луковиц, высовывая каждую в подготовленное окошко. Этот слой засыпается землей и немного уплотняется. Также высаживаются второй, третий и так далее слои. Высадив последний слой, сверху его необходимо засыпать землей, толщиной не менее четырех сантиметров. На месте бывшего сужения горловины бутылки, так же в горизонтальном положении, как обычно, можно высадить еще луковицы.

Таким образом, одна емкость заменяет целую грядку. А вырастить лук в пластиковой бутылке не составит никакого труда, даже тем, кто никогда и ничего не выращивал.

Огород на подоконнике – это любимое увлечение городских хозяек в течение всего года. Современные умельцы совершенствуют технологии, позволяя культивировать популярные овощные культуры. В небольшом обзоре мы поговорим о том, как вырастить лук в пластиковой бутылке.

Выращивание лука в бутылке — простой способ получить зелень в любое время года

Особенности культивации

Иногда вместо почвосмеси используют заменители - опилки или туалетную бумагу. Они очень удобны в применении и не пачкают все вокруг. Но требуется больше внимания при поливе, так как лишняя влага испортит посевной материал, а при недостатке воды не будет полной отдачи. Помните: нельзя для посадки лука брать опилочный наполнитель для лотков животных. Продукция обрабатывается химикатами, которые перейдут в зелень.

Когда лучше осуществлять посадку в условиях дома? При соблюдении правил выращивания порея, горизонтальная грядка культивируется в течение года. Хозяйке не нужно заботиться о покупке зеленого лука – он всегда будет под рукой. Достаточное количество света и регулярный полив – это все требования неприхотливого растения. Зимой грядка развивается на светлом подоконнике, а летом рекомендуется выставить на балкон или солнечную лоджию.

Зеленый лук в зимнее время стоит довольно дорого, а его самостоятельное выращивание не доставит хлопот

Материалы

Как сделать конструкцию для выращивания зеленого лука дома? Вам понадобятся:

  • чистая пластиковая бутылка (2 или 5 литров);
  • почва;
  • посадочный материал;
  • вода;
  • острый предмет для проделывания отверстий.

Помните: емкость используйте только после пищевых продуктов. Строительные смеси, горюче-смазочные материалы полностью не вымываются, поэтому непригодны для выращивания зеленой специи. Перед использованием тщательно промойте и высушите бутылки.

Для посадки лука выбирают мелкие, упругие головки, без следов гнили и плесени. Дефекты, болезнетворные бактерии на овоще заразят почву и погубят здоровые экземпляры.

Специальная сеянка также используется, но она быстро истощается и требует замены. Крупные луковицы занимают в емкости много места, поэтому не эргономичны.

Лук, посаженный в бутылку

Инструкция

Чтобы посадить лук в бутылке, нужно срезать горлышко и острыми ножницами сделать отверстия по бокам будущей грядки. Профессионалы рекомендуют пропаивать дырки округлым горячим предметом – старым паяльником или нагретым куском металла. Помните: через слишком большие прорехи будут выпадать головки посадочного материала и просачиваться мокрый грунт.

Облегчит процесс вырезания отверстий простой прием. В бутылку налить воду, приблизительно на 1/3 от ее объема. Затем тару с водой выставить на мороз. После того, как вода в ней замерзнет, приступают к вырезанию дырок.

Подготовить бутылку к посадке лука совсем несложно

На дно бутылки высыпают питательную почву до уровня нижних дырок, потом начинают вставлять в отверстия посадочный материал. Точка роста выглядывает наружу — луковицы выполняют роль пробок и не позволяют выпадать земле. Притрушивают слоем грунта до следующего уровня прорех, поливают и повторяют всю процедуру заново до самого верха.

Полученную грядку для дома устанавливают на поддон или в горшок, чтобы жидкость не выливалась и не пачкала все вокруг себя. В зависимости от размера емкости, для таких целей подойдут старая миска или маленькое ведро. После полива нельзя допускать застаивания воды, поэтому всегда следует выливать.

Активизация роста зелени начнется при наличии достаточного количества солнца. Светлый подоконник или балкон – подходящее место для культивации. Если все условия были соблюдены, то через неделю появятся первые зеленые перья. Своевременное увлажнение сделает вкус приправы не сильно острым, поэтому не забывайте поливать и опрыскивать лук в бутылке.

Варианты посадки лука

Плюсы и минусы метода

Выращивание зелени дома практикуется достаточно давно и за годы эволюционировал из луковиц в баночках до таких сложных конструкций, занимающих минимум места. Горизонтальная грядка позволяет выращивать много порея не небольшой площади. Если оборудовать полезное солнечное пространство на подоконнике и балконе, то эта плантация принесет дополнительный доход своему владельцу.

Такая методика требует минимум вложений, так как пластиковые бутылки имеются в каждой квартире. В зависимости от потребностей, используется тара как 1,5 л, так 10 л. При выращивании в почве, лук долго выбрасывает перо, в отличие от культивации в воде. Внешний вид конструкции более презентабелен, чем стеклянные банки на подоконнике.

К недостаткам методики относят кропотливость и аккуратность в изготовлении контейнера для выращивания зелени дома. Нужно сравнивать размеры посадочного материала с отверстиями, а любая ошибка заставляет брать новую емкость. Вырезание дырок проводят острыми предметами, поэтому помните о правилах безопасности. Наличие металлического прута малого диаметра упрощает процедуру, однако можно обжечься.

Процесс изготовления конструкции очень грязный, так как приходится контактировать с землей и водой. Чтобы не запачкать подоконник, следят за уровнем жидкости в сливных поддонах. Полив производят медленно, чтобы почва успела постепенно пропитаться.

Меньше проблем доставляет культивирование в туалетной бумаге и опилках, но такие смеси менее питательны и быстро истощают луковицы.

Выращивание зелени в квартире – это отличный способ обеспечить семью витаминами с минимальными финансовыми затратами. Придерживаясь наших рекомендаций, вы создадите не только современную конструкцию для лука, но и отличный элемент декора.

Луковый домик на подоконнике. Как вырастить лук в пластиковой бутылке (мастер-класс)

Для выращивания лука на зелень нужен лук-севок, земля для комнатных растений и 5-6-ти литровая пластмассовая бутылка.

Подготовка лукового домика

На первом этапе необходимо приготовить домик для выращивания лука на подоконнике. Для этого берем пластмассовую бутылку, в боковых сторонах которой делаются дырочки под головки луковичек. В пластмассе выжигаются дырочки чем-то горячим.

В моем случае, для выжигания мне выделили ручку из старенького паяльника. Если нет под рукой старенького паяльника, можно взять плоскогубцы и держать ими какой-то гвоздик со шляпкой. Диаметром дырочка должна быть больше шейки головки лука. Необходимо делать такую, чтобы в эту дырочку лук рос свободно.

Села на кухне возле газовой плиты и начала методично делать дырочки в бутылке. Удобнее всего, если на бутылке будут горизонтальные ребристые полоски. Выжигаем дырочки по кругу на одинаковом расстоянии друг от друга.

Не сделайте моей ошибки. Я на первой бутылке сделала дырочки очень густо, а лук-севок был не очень мелкий. То есть, необходимо рассчитать расстояние между дырочками так, чтобы положить пару луковиц боком рядышком и их шейки легли напротив дырочек.

Посадка лука в бутылку

Для посадки необходимо приготовить лук - обрезать шейки головок у каждой луковички для лучшего прорастания.

После того, как приготовлен домик для лука, необходимо насыпать земли до уровня первого ряда дырочек, утрамбовать и положить боком напротив каждой дырочки по луковице обрезанной стороной.

Теперь снова засыпать землю до уровня дырочек второго ряда и повторить процедуру выкладывания луковиц.

И так доверху нашего лукового домика.

И сразу замечу. Не надо засыпать землю до самого края вверха. Лук прорастает и подымает землю, лучше пусть уровень земли будет чуть ниже края бутылки.

У меня на лоджии тепло, поэтому растет мой зеленый лук на подоконнике и отлично себя чувствует!.

И вот какая красота через неделю.

И глаз радуется от зеленых растений и зеленый лук в доме.

А в обрезанные крышечки бутылок посадила тоже лук:

Лук в крышечках стоят на подоконнике в кухне, поэтому такая большая разница в растениях.

Вот такой у меня получился луковичный домик и растет лук на зелень.

.......

Прошло 2 недели. И сегодня мой луковый домик выглядит так:

Попробуйте сделать подобный луковый домик. Совсем несложно
Найдено на сайте - dachnica.com

Кира Столетова

Зелень - важный элемент питания каждого человека, и мы стараемся употреблять ее в больших количествах, ведь в ней содержится много полезных веществ и витаминов, так необходимых нашему организму. Но именно в тот период, когда наш организм больше всего нуждается в витаминах, на дворе снег. В современном мире легко решить проблему простым походом в супермаркет, где круглый год полки изобилуют свежими овощами и зеленью. Но есть и другой способ, доступный каждому: вырастить лук в домашних условиях в простой бутылке. Лук в пластиковой бутылке - отличный выход из положения.

Подготовительный этап

С приходом первых холодных дней есть смысл посадить лук. Первый зеленый урожай на подоконнике будет радовать глаз и украшать серый, унылый пейзаж за окном. Часто весной овощ сам пускает зелень, так почему бы не посадить? Вот тогда и приходит на ум идея вырастить лук в бутылке.

Метод прост. Главное - подготовить емкость (она должна быть пластмассовой) для посадки, и дома появится островок лета. Можно посадить лук в 5 литровую бутылку или 2-х литровую. Все зависит от того, сколько есть семян. На бутылке отмечают места, где будет располагаться саженец. Желательно делать это в шахматном порядке. Каждое отверстие на пластиковой бутылке примеряют и вырезают меньше, чем размер самой головки. Если сделать срез вверху, то и туда можно будет сажать.

Вырастить лук в пластиковой бутылке получится только в подготовленный грунт. Легко купить готовый в специализированном магазине, но также несложно сделать смесь самому в домашних условиях. Для этого смешивают почву, торф и перегной. Наполняя емкость, тщательно утрамбовывают, иначе земля будет высыпаться в отверстия. Существует второй способ - выращивание на туалетной бумаге. Предварительно бумагу требуется хорошо намочить, отжать и выкладывать в емкость так, чтобы заполнить ею всю пустоту. Не забывают и о регулярном поливе.

Подсадка

Продолжаем выяснять, как посадить лук в 5 литровую бутылку. Посадка требует внимательности и осторожности. Если растение имеет уже перо, то следует стараться его не обломать. Важно следить, чтобы верхняя часть головки торчала наружу, тогда зелень сможет легко и быстро вырасти. В первые дни от полива будет вымываться вода, поэтому желательно под емкость с овощем что-то поставить. Поливать лук в бутылке на подоконнике важно часто, но не заливать его.

Основные правила выращивания таковы.

  1. Подбирать посадочный материал следует средних размеров: большой неудобно высаживать и его мало поместится даже в пятилитровой бутылке, а маленькие головки не смогут остановить высыпание земли из отверстий.
  2. Важно помнить, что это солнце- и теплолюбивое растение, поэтому вырастить лук в бутылке получится на южном или восточном подоконнике, иначе выращивание не принесет желаемых результатов. В крайнем случае зелень будет расти медленно и редкая.
  3. Зеленый лук в пластиковой бутылке вырастет быстрее, если ростки посадить немного выглядывающими из отверстий наружу.
  4. Посадка каждого следующего слоя должна осуществляться на расстоянии не меньше, чем в 3 см от предыдущего.
  5. Перед тем как садить, важно замочить головки в воде, где они пустят корешки. А еще лучше - прорастить их. Так зеленый урожай появится на столе быстрее.

Особенности ухода

Лук в пластиковой бутылке на вашем подоконнике способен порадовать щедрым и сочным урожаем, но для этого нужно учесть специфику ухода в домашних условиях. В первую очередь требуется регулярный полив. Делать это лучше не по краям, а в центр тары, иначе земля покроется плесенью, а корни могут сгнить. Полив проводят сутра, это отражается и на вкусе, и на запахе перьев. Пересыхания земли допускать нельзя.

До того как появится зеленый урожай, постоянно нужно рыхлить и удобрять почву. Подкормка подойдет и сухая, и в форме раствора. Выращивание ускорится, если внести в землю такие питательные для него вещества, как калий, магний, селитру или азотное удобрение.

Растение не требует специального ухода. Оно неприхотливо, но зато таким способом реально обеспечить постоянную зелень в рационе семьи. Интересно наблюдать и сам момент выгонки зеленого лука в бутылке. Уже на третий день можно заметить на некоторых головках первый зеленый росточек, а вот к седьмому дню большинство растений начнет активно расти и выпускать перья, только редкие из них «не проклюнутся». К 11 дню с некоторых уже можно снять первый пробный урожай. Выращивают 2 недели и уже получают достаточный урожай для приготовления аппетитного салата. Существует вероятность, что некоторые так и не прорастут, зато на остальных долго будут появляться новые и новые перышки.

Выращивание лука в пластиковой бутылке с помощью выгонки достаточно просто понаблюдать: если возможности разместить большую емкость нет, то альтернатива - растение меньшего размера, например, в литровую тару, куда и высаживают севок. Процедура посадки и ухода не отличается, но компактность конструкции подойдет каждому.

Преимущества

Люди давно стремились иметь зелень на подоконнике, но если раньше ее выращивали в банках и громоздких ящиках, то теперь происходит выращивание лука в бутылке из пластика. Такая грядка подкупает компактностью и простотой конструкции. Подобный метод подойдет любой хозяйке, потому что понадобится минимум сил и финансовых вложений, тем более что в такой емкости он смотрится привлекательнее, чем в банке.

Больше всего привлекает внимание оригинальная высокая композиция с загадочными экзотическими растениями. Только присмотревшись, можно определить, что необычное растение – это самый обычный зеленый лук, только выращиваемый весьма неординарным способом.

Оригинальный способ выращивания зеленого лука

Лук на перо растет быстро и не отличается высокой требовательностью к температурам и условиям произрастания. Его издавна выращивают в домашних условиях, на подоконниках и балконах. Но вся проблема с выгонкой зеленого лука в помещении состоит в нехватке места для размещения лотков или банок с луком. Но был изобретен весьма остроумный способ, как выращивать зеленый лук на подоконнике. Это своеобразный вертикальный огородик, помещающийся в обычной пластиковой бутылке из-под газированных напитков.

При посадке использовался природный феномен – гелиотропизм, или стремление всех растений расти вверх, по направлению к свету и солнечным лучам. В этом случае ростки луковицы, лежащей на боку, все равно будут стараться подняться вертикально. По схожему принципу устраивают вертикальные огороды-колонны, куда высаживают овощи, клубнику и цветущие растения. Получаются очень декоративные и полезные композиции, занимающие очень мало площади, но имеющие колоссальную отдачу. В случае же создания миниатюрного огородика из пластиковой бутылки конструкция очень похожа, но используется монокультура – зеленый лук. Когда вся зелень вырастает, на подоконнике возникает загадочное и забавное сооружение – не то постмодернистская скульптура, не то экзотическое растение, не то пришелец из Дальнего космоса. На самом же деле это абсолютно утилитарное и простое сооружение, призванное снабжать всю семью зеленым луком в течение зимы. Что же необходимо сделать и как вырастить зеленый лук в пластиковой бутылке?

Создаем каркас

Для создания оригинального огорода-колонны понадобится:

  • Пластиковая бутылка из-под любых газированных напитков.
  • Устойчивый цветочный горшок.
  • Земля для рассады.
  • Дренаж.
  • Лук-севок или выборка, крупная проросшая луковица для верхушки.

Пластиковая бутылка может быть емкостью 1, 1,5 или 2 литра, все зависит лишь от вашего желания, количества имеющегося для посадки лука и ширины подоконника. Чем больше у вас места, тем крупнее может быть бутылка, и тем больше вы получите ароматного лукового пера.

Бутылку и цветочный горшок необходимо тщательно промыть и просушить. Если в таре будут остатки напитков, они «зацветут», плесень распространится в грунте и погубит все ваше начинание. С чисто вымытой бутылки снимают крышку, она не понадобится и срезают часть дна таким образом, чтобы нетронутым осталось закругление при переходе от стенки к днищу. Фактически вырезается центральная часть дна бутылки. Через это отверстие в нее мы будет набивать грунт.

Читайте продолжение на следующей странице, нажав ее номер ниже.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!