Кулинарный сайт - Sushivenev

Пп меню для набора массы. Правильное питание для набора мышечной массы для мужчин — рационы для роста и рельефа мышц

Вы всегда считали себя слишком тощим? Кожа да кости? В то время когда большинству необходимо сбросить вес, набрать его может быть очень сложной задачей.

Хотите узнать как быстро набрать вес без вреда для здоровья? В этой статье мы расскажем как увеличить массу тела за короткий срок.

1. Часто принимайте пищу, чтобы потребить больше калорий

Хотя, следовать этому правилу должен каждый, особенно важно это для тех, кто старается набрать вес быстро. Есть часто, означает, питаться пять-шесть раз в день небольшими порциями, содержащими как можно больше калорий и питательных веществ.

Это не значит, есть вредные продукты и сахар, это значит больше протеина и сложных углеводов. Если вы хотите набирать здоровый вес, то не запасайтесь жиром. Ваши закуски должны быть питательными, но высококалорийными, подумайте об:

  • орехах
  • ореховом масле
  • сушеных фруктах
  • авокадо.

И это ваш вечерний перекус. Вперед!

И, хотя это отличный способ набрать вес, это вредно для здоровья, поэтому откажитесь от сладких напитков и кофе. А запас жидкости пополняйте простой водой и смузи (наподобие молочного коктейля со льдом) или коктейлями из обезжиренного молока или из сока, для более активного повышения калорий.

Меню диеты для набора веса

Вы уже поняли как набрать вес за короткий срок? Правильно, нужно хорошо питаться, то ест потреблять достаточное количество калорий для роста мышц. И нужно учитывать количество жиров, белков и углеводов. Суть в том, что каждый из этих нутриентов очень важен в питании, а в рационе человека, который хочет быстро потолстеть, они должны присутствовать в обязательном порядке.

Чтобы упростить вам задачу, мы составили примерный рацион питания для набора веса мужчинам и женщинам. Для начала вы можете их использовать в том виде, как они есть на сайте или можете подогнать их под себя, заменив продукты или увеличив их количество, если вам покажется, что этого будет недостаточно для активного роста.

Для мужчин

Завтрак

Обед и ужин

Перекусы между основными приемами пищи

Пример меню для девушек

Завтрак

Обед - ужин

Перекусы 2-3 раза в день

Чтобы максимально быстро набрать вес вы можете использовать предложенные варианты питания. Если не будет результата, то калорийность нужно увеличивать. Это можно сделать простым увеличением количества порций в два раза, или добавить еще 1-2 приема пищи, или добавить калорийных продуктов. Это на ваш выбор, что для вас будет удобнее.

2. Потребляйте правильные виды жиров

Вы хотите увеличить массу тела и выглядеть здоровым, а не как скелет с пузиком. Тогда увеличьте до максимума потребление каш, молочных продуктов, орехов (включая ореховое масло), и мяса, и обходите стороной мороженое, жаренную и жирную вредную пищу.

Здоровые жиры должны быть получены из рыбы, арахиса, кешью и оливкового масла. Остерегайтесь насыщенных жиров (плохих) животного происхождения. Если вы хотите что-то вкусное, то хорошая альтернатива – отрубные маффины, йогурт, фруктовый пирог и фитнес батончиков.

3. Больше белка

Хотя мнение о том, что чем больше белка вы потребляете, тем больше мышц нарастите – это миф, но белок является важной частью вашей диеты. Это строительный материал для всего нашего тела: мышц, костей, кожи, волос и крови. Поэтому дополните свое меню .

Пища, обогащенная белками – это мясо, сыр, молоко, рыба и яйца. Для вегетарианцев белок может быть получен из соевых продуктов, таких как тофу, а еще лучше из комбинации продуктов, например, риса или кукурузы с бобовыми.

4. Увеличьте количество углеводов в рационе

Хотя их критикуют, углеводы дают энергию и помогают строить мышцы и участвуют во всех жизненных функциях. Углеводы являются главным источником энергии для вашего тела. А вот простых углеводов лучше избегать. Они вмещают пустые калории, и, вероятно, будут откладываться в виде жира, потому что сахар, быстро попадающий в ваш кровоток, является причиной резкого увеличения уровня сахара в крови.

Гречка, рис, паста (макароны из твердых сортов пшеницы), картошка и все злаки попадают в одобренную категорию. Глюкоза из них выделяется в кровь медленно и обеспечивает стабильное поступление энергии длительный период, не вызывая скачков инсулина, которые ведут к отложению жира.

При наборе веса считается суммарное потребление калорий за сутки. И чтобы набрать вес, необходимо увеличить суточную калорийность питания. Потребление пищи перед сном добавит еще один прием и увеличит общую калорийность.

К тому же, организму на переваривание и усвоение пищи нужно около 3-4 часов. По истечению этого времени, он находится в состоянии голода и начинает использовать мышцы для получения питательных веществ. То есть начинает разрушать, с трудом полученные мышцы.

Чтобы не получить лишнего жира в качестве последнего приема пищи перед сном можно есть:

  • творог
  • белое мясо
  • рыбу.

2. Упражнения для быстрого увеличения веса

Если вы решили пойти в зал или есть некоторое оборудование дома, обратите внимание, это позволит правильно составить программу тренировок. А также воспользуйтесь нашими советами в подборе , потому что длина конечностей, размер и сила мышц накладывают определенные ограничения в тренировках.

1. Силовые тренировки

Чтобы быстро поправиться, недостаточно просто увеличить калорийность питания. Дело в том, что организм должен увидеть необходимость набора дополнительной мышечной массы. Потому что больший вес - это увеличение нагрузку на сердечно-сосудистую систему, рост нагрузки на нервную систему. Чего, в целях безопасности, наш организм делать не станет. Он должен увидеть явную необходимость в наборе мышц.

В этом нам и помогут силовые тренировки, которые дадут сигнал, что имеющихся мышц недостаточно и нужно наращивать новые. А увеличенная калорийность питания будет хорошей возможностью к росту веса.

Да, кардитренировки развивают некоторые ваши мышцы, но как можно быстро набрать вес, если организм не получает достаточные силовые нагрузки? Никак. И тут на помощь придут тренировки с дополнительными весами. Вот хороший комплекс .

Это не означает, что вы должны сродниться со спортзалом (хотя это, конечно, сработает!). Выполняйте отжимания, скручивания, выпады и приседания в комфортной вам домашней обстановке. Но для ускорения процесса и лучших результатов нужно использовать дополнительный вес.

Упражнения также поднимут ваш аппетит. Протеиновый батончик или коктейль после тренировки дадут то, что нужно вашим мышцам.

2. Увеличивайте физические нагрузки

Как сказано выше, для увеличения веса организм должен получить стимул. Ваши мышцы должны получать больше нагрузки и работать усиленно. Если ваши нагрузки небольшие, измените их и сделайте более сложными.

Купите домой оборудование для силовых тренировок. Это сработает, если у вас только 15 минут перед выходом на работу, то вы можете напрячь все свои мышцы, выполнив быструю программу для постройки мышц, которая направит вас по верному пути.

3. Расходуйте меньше энергии вне тренировок

Помимо накапливания, сжигайте настолько мало калорий, насколько сможете. Хватайте пульт, ваш молочный коктейль, и падайте на диван. 🙂

Если же вы действительно повсеместно становитесь менее подвижным, то важно выполнять силовые тренировки. Даже если вы не видите жира в своем теле, внутренний жир (тот, который покрывает ваши внутренние органы) может незаметно появляться. И внутренний жир любит бездействие. Поэтому, прежде чем сесть смотреть фильм, покачайте железо. А уже потом устройте кино марафон с несколькими легкими закусками.

  • Берите с собой закуски, сыр, орешки. Их можно потреблять между приемами пищи. Это удобно, когда нет возможности взять с собой гречку с мясом
  • Если вам кажется, что у вас появляется лишний жир, то уменьшите количество калорий, уберите или замените вредные продукты на более полезные и выполняйте больше упражнений для сжигания жира.

) для роста мышц.

В качестве примера для составления программы питания используем расчёт для мужчины с весом 75кг и быстрым обменом веществ.

3150 Ккал — на 500 калорий больше дневной нормы

Продукты питания, входящие в программу питания для набора мышечной массы с указанием веса, калорийности и БЖУ

Для расчётов можно пользоваться Таблицей содержания белков, жиров, углеводов и калорий в продуктах питания. В сети также можно найти много онлайн-калькуляторов калорий.

Завтрак
Творог 9% 100г
Йогурт 100г
50г
Обед и ужин (2 порции)
Курица 300г
Овощи (брокколи, морковь, лук) неограничено
Масло растительное 3 ст.л.
Гречка варёная – гарнир #1 100г сухой
Картофель варёный – гарнир #2 400г сырого
Перекус #1 (перед тренировкой)
Овсянка (Геркулес) – без сахара! 50г
Яблоко 1шт
Джем 2 ст.л.
Перекус #2 (после тренировки)
Яичные белки 5 шт
Яичные желтки 2 шт
Хлеб 2 ломтика
Яблоко 1шт
Миндаль 50г

Любые продукты можно заменить аналогом по БЖУ. Также из овсянки и творога можно делать очень вкусные . На это нужно будет потратить немного времени, но результат гораздо легче есть, чем творог и овсянку по-отдельности.

Йогурт добавляется в творог, джем – в овсянку.

Второе (тушёные курица+овощи+масло растительное) делится на 2 части и подаётся один раз с гречкой, второй – с отварным картофелем. Курицу можно чередовать с говядиной/рыбой – главное следить за содержанием белка и жира.

Овощи (кроме картофеля) можно брать любые – они не сильно различаются по содержанию нутриентов.

Можно использовать сахарозаменители.

Меню рассчитано для набора массы мужчиной 75кг. Возможно, Вам потребуется больше/меньше калорий.

Режим питания

Выбирайте тот режим питания, который удобен вам. Главное – съесть за день нужное количество калорий. Нет желания плотно завтракать, а вечером волчий аппетит – не мучайте себя и ешьте, когда хотите.

Corbis/Fotosa.ru

Я уже рассказывал, как организовать . Теперь займемся питанием. Я объясню, как правильно составить рацион для набора мышечной массы, ориентируясь на собственный опыт.

Набор массы: увеличьте потребление высококалорийной пищи

Фрукты и овощи полезны. Однако, будучи источником большого количества клетчатки, они могут помешать усвоению белка, если вы перегрузите ими свой рацион. Покрывая большую часть поверхности кишечника, клетчатка способна ограничить всасывание питательных веществ из другой пищи. Учтите это, продумывая рацион для набора мышечной массы, и составьте его на 70% из калорийной пищи и лишь на 30% из овощей и фруктов.

Правильно распределите еду в течение дня

В первой половине суток питаться нужно плотно, чтобы хватило энергии, и до 16 часов съесть примерно три четверти всей положенной вам пищи. Ни в коем случае не оставляйте на вечер жирные блюда, еду с высоким содержанием углеводов. Ужинайте птицей или рыбой с овощами либо кисломолочными продуктами. Такой режим обеспечит достаточную выработку соматропина — гормона, который отвечает за рост мышц.

Чтобы выдержать тренировку, за два часа до нее обязательно позаботьтесь об : ешьте продукты, богатые медленными углеводами. После занятия хорошенько подкрепитесь (этот прием пищи должен быть самым объемным), налегая на белки и опять же - медленные углеводы. Они восполнят запасы энергии и помогут мышцам восстановиться. Если вы принимаете , сделайте это за полтора часа до еды, чтобы попавшая в желудок пища не помешала ему полноценно усвоиться.

Замените трехразовое питание на дробное — по 5-6 раз в день

Каждый прием пищи заставляет организм включаться в работу, дробное питание ускоряет обмен веществ. А это важно и для набора мышечной массы, и для того, чтобы вы не «обросли» жиром. При трехразовом питании, к которому многие привыкли с детства, проще потолстеть, ведь организм зачастую разом получает больше калорий, чем ему необходимо.

Принимайте протеиновые коктейли или аминокислотные капсулы

Помимо уже упомянутого белково-углеводного коктейля, советую раз в день включать небольшое количество протеинового коктейля в прием пищи или выпивать аминокислоты в капсулах за 15 минут до еды. Такое «сопровождение» отлично подойдет к фруктовому перекусу или любому другому приему пищи без белка.

Не забывайте о витаминах

В период тяжелых физических нагрузок вам особенно необходимы витамин С и витамины группы В. Принимайте их в составе витаминно-минерального комплекса.

Ограничьте количество быстрых углеводов в рационе

Кондитерские изделия, сладкие фрукты, свежевыжатые соки и другие углеводные продукты, которые быстро усваиваются, можно употреблять только сразу после тренировки. В этот момент они не повредят, ведь организму нужно пополнить запасы глюкозы и гликогена. Съеденные в остальное время сладости непременно превратятся в жирок на талии.

Пейте достаточное количество воды

Чтобы поддерживать обмен веществ во время набора мышечной массы, нужно не допускать обезвоживания. Пейте воду, не дожидаясь жажды. Норма — 30 мл на 1 кг массы тела (или 40 мл в жару).

Рацион питания для набора массы

Когда я начинал заниматься фитнесом, тренер строго следил не столько за тренировочным процессом, сколько за тем, как я следую его советам в плане питания и отдыха! В период набора мышечной массы за день я, например, мог съесть:

1. 200 г овсянки, 1 яблоко, 20-30 г орехов.

2. 200 г курицы, 200г картофеля, 1 лист пекинской капусты, 1 помидор.

3. 250 г творога, 1 банан, 2 мандарина.

4. 200 г рыбы, 100 г риса, 3 листа белокочанной капусты, 1/3 ст. л. перца.

5. Фруктовый салат: 1/2 апельсина, 1/3 грейпфрута, 10 виноградин, 1 киви, 2 ядра грецких орехов, 10 миндальных орехов, 2 ч. л. тыквенных семечек, 2 ст. л. сиропа.

6. Салат: 2 банки тунца в собственном соку, 1ч. л. оливкового масла, 2 листа салата, 1 перо зеленого лука, 1/2 помидора, 1 растертый хлебец.

Сейчас я, конечно, питаюсь по-другому. А кому-то покажется, что все это за день просто не съесть! Возможно, поначалу так, кстати, и будет. Но через пару недель вы привыкните к такому объему пищи. Я не сторонник впихивать в себя еду и для меня это было реальным мучением. Но через год на чемпионате России по фитнесу я стал не предпоследним (как в первый раз), а уже пятым, а еще через год на чемпионате Европы — вторым!

А как вы составляете свой рацион для наборы мышечной массы?

1. Гидролизованный изолят сывороточного белка

2. Овсянка
3–5 столовых ложек сухой овсянки залей кипятком, добавь щепотку соли, меда или даже немного варенья по вкусу. Накрой и подожди минут пятнадцать, чтобы каша запарилась. Можешь покрошить в кашу фрукты и орехи.

3. Омлет из 5 белков и 1 желтка
Нежно взбей яйца, добавь в них столовую ложку десятипроцент­ной сметаны и разведи все это молоком низкой жирности. Для вкуса можешь добавить в смесь немного мелко нарезанных помидоров. Еще раз все перемешай и поставь в микроволновку на 8–10 минут при максимальной температуре. Когда омлет будет готов, посыпь его тертым сыром и рукколой.

4. Мультивитамины - 1 порция

5. «Омега-3» - 2–3 г

Второй завтрак. 11.00 – 11.30

1. Протеиновые оладьи с творогом
40 г кефира, 150–200 г нежирного творога, 1 яйцо, щепотка соли, 1 ст. л. сахара, ? ч. л. соды, 50 г сывороточного протеина, 250 г муки, оливковое масло

Взбей яйцо с солью, сахаром и творогом, добавь кефир, протеин, соду и размешай до однородной массы. Теперь все это надо замесить: добавляй муку, постепенно размешивая, пока не получишь тесто, сравнимое по консистенции с густой сметаной. Не забудь про оливковое масло. Для проверки: готовое тесто не должно растекаться по сковородке. Теперь поставь тесто немного дойти в холодильник, час погоняй монстров на приставке, после чего выпеки себе огромную кучу вкусностей.

2. Быстрый протеин

3. Порошковые аминокислоты - 1 порция

Обед. 15.00 – 15.30

1. Говядина на гриле
500 г говядины для стейка, 1 ст. л. оливкового масла, 1 зубчик чеснока (очисти и раздави), 1 ст. л. черного перца

Хорошо разогрей гриль и почти формально смажь маслом решетку. В небольшой миске смешай оливковое масло с перцем и натри получившейся смесью стейки. С наслаждением уложи мясо на решетку гриля и жарь минут 20 - до нужной степени готовности. Чтобы мясо не получилось слишком сухим, не переворачивай его слишком часто. На гарнир сваргань полтарелки вареного риса или гречки.

2. «Омега-3» - 2–3 г

3. Мультивитамины - 1 порция

4. Быстрый протеин - 30–40 г на 2–3 стакана воды, молока или кефира

5. Порошковые аминокислоты - 1 порция

Предтренировочный перекус. 18.00 – 18.20

1. Салат с говядиной
150 г отварной говядины, 5 помидоров черри или 1 средний томат, 3-4 перепелиных яйца, пучок листьев салата Соус: 1 ч. л. оливкового масла, 1 ч. л. яблочного или бальзамического уксуса, 1 ч. л. горчицы, 2 зубчика чеснока, соль, перец

Вареную говядину нарежь соломкой, листья салата нещадно порви прямо руками. Для соуса смешай масло, уксус, горчицу, добавь выдавленный через чеснокодавку чеснок, посоли и поперчи. Перемешай листья салата, мясо и заправку. Помидоры черри и перепелиные яйца разрежь на две части. Выложи на тарелку листья салата и мясо, сверху припудри помидорами и яйцами.

2. Порошковые ВСАА - 5–10 г

3. Порошковый глютамин - 5–10 г

4. Гейнер - ½ порции

5. Быстрый протеин - ? порции

Во время тренировки

1. Порошковые ВСАА + глютамин. По 5–10 г того и другого на 2–4 стакана воды. Выпей залпом или цеди понемногу в середине занятия. Учти, что данный напиток не должен подменять собой обычную воду, которую обязательно надо пить во время тренировки.

Сразу после тренировки

1. Духовые котлеты
2 стакана говяжьего фарша, 1 стакан мелко рубленной капус­ты или кабачков, 2 моркови, 2 луковицы, 6 ст. л. манной крупы, черный молотый перец, соль

Яростно измельчи все овощи на мясорубке. Молодую капусту можно нашинковать ножом, но грубую, которая зимой обитает в супермаркетах, - только молоть. Добавь фарш, манку, соль и перец. Слепи котлеты и закинь их в духовку, разогретую до температуры 180–200 градусов. Доводи до готовности!

2. Быстрый протеин – ? порции

3. Гейнер - ? порции

4. Порошковые ВСАА - 5–10 г

5. Порошковый глютамин - 5–10 г

Ужин

1. Семга в сметанном соусе
500 г семги, 2 веточки укропа, 3–4 ст. л. сметаны (10%), порошок паприки или готовая приправа для рыбы, 1 ст. л. растительного масла

Вымой рыбу и нарежь филе полосками в 2,5–4 см шириной, снимая кожу, если она есть. Посыпь специями и солью. Выложи семгу на разогретую сковородку с одной столовой ложко­й масла, обжарь со всех сторон на среднем огне - примерно по 2–3 мин. на сторону. Переворачивай рыбу очень аккуратно, иначе рассыплется. В процессе готовки сковородку можно накрыть крышкой, если есть опасения, что рыба не успеет приготовиться изнутри. Смешай измельченный укроп и сметану и смазывай этой смесью каждый кусочек, остатки сметаны потом можно просто выложить на сковородку. Когда сметана закипит, переверни рыбу. Закипит еще раз – можно снимать. Потреби со свежими или тушеными овощами, картофельным пюре или рисом.

2. Медленный протеин - 30–40 г на 2–3 стакана воды, молока, сока или кефира

3. Мультивитамины - 1 порция

4. «Омега-3» - 2–3 г

Примечание Men"s Health: Если чувствуешь, что такой объем пищи твой желудок просто не успевает перерабатывать, - посоветуйся с гастроэнтерологом. Он порекомендует, как справиться с этой проблемой.

Независимо от того, к какой цели вы стремитесь: набрать недостающий вес, откорректировать фигуру при избыточном весе либо просто создать идеальный и соблазнительный рельеф, питание для набора мышечной массы имеет колоссальное значение.

Рост мышц напрямую зависит от правильного рациона питания, а не только от специальных упражнений, как многие полагают. Причем, питания грамотного, сбалансированного. А это не значит, что нужно безмерно поглощать торты и макароны, чтобы , или морить себя голодом, чтобы убрать надоевшие складки «спасательного круга» в области талии.

Как для того, так и для другого в процессе создания фигуры вашей мечты (или приближенной к ней) необходимо учесть, выучить и запомнить навсегда два основополагающих фактора:

  1. питательная ценность употребляемой еды;
  1. необходимое время для построения своего тела.

Нездоровый вид человека показывает, что его тело нуждается в «ремонте», будь то проблемы со здоровьем, либо внешним видом. А ремонт без стройматериалов невозможен.

Хотя бы раз, отремонтировав свою квартиру, вы навсегда, думаю, запомнили свои незабываемые ощущения: сколько времени это заняло, сколько энергии и моральных сил это у вас отобрало (про деньги я уже вообще молчу). Потому для «ремонта» фигуры вам потребуются строительные материалы в виде белка и энергия в виде углеводов .

Про жиры – это вообще отдельная история. Сегодня для улучшения вкусовых ощущений (чтобы увеличить продажи, а значит и прибыли) пища готовится с заведомо избыточным количеством жира. Ведь, думаю, вы со мной согласитесь: отварная куриная грудка без кожицы менее привлекательна по вкусу, чем сочный стейк, который так и тает во рту. Однако вот только здоровья жирный и сочный стейк не прибавляет…


Потому важно для составления рациона питания для набора мышечной массы учитывать баланс между этими компонентами пищи:

  • Белков в ежедневном рационе – от 20 до 30%,
  • Углеводов в ежедневном рационе – от 50 до 60%,
  • Жиров в ежедневном рационе – от 10 до 20%.

Что касается калорийности рациона, ее просчитать довольно просто. Умножаете свой вес в килограммах на коэффициент:

  • 30 (при малоактивном образе жизни),
  • 34 (при среднеинтенсивных физических нагрузках – три-пять раз в неделю в тренажерном зале),
  • 40 (при очень активном образе жизни).

Полученная цифра вам подскажет, каков расход калорий у вашего организма на сегодняшний день.

Для того, чтобы ваше тело начало набирать вес, вам, соответственно, нужно получать с питанием калорий больше, чем вы их тратите. Потому к полученной цифре прибавляете 10-20% и вы получите ту цифру, на которую вам нужно будет ориентироваться при составлении своего ежедневного рациона питания для набора массы.

Приведу пример: ваш сегодняшний вес 55кг, умножаете его на коэффициент 34, получается 1870ккал – это количество калорий ваш организм ежедневно тратит на разнообразные внутренние процессы. Чтобы набирать массу, ваше питание должно содержать 1870х20%=2244ккал в сутки.

Думаю, с этим разобрались.

Если вы запутаетесь в процентах белков, жиров, углеводов, можете ориентироваться на следующее:

  • С целью набрать мышечную массу вам необходимо 2-3г белка на каждый кг вашего веса (смотря какой белок вы предпочитаете – животный либо растительный),
  • 4-6 граммов углеводов на каждый кг вашего веса,
  • 1-2г жиров на каждый кг вашего веса.

Посчитаем. Берем наши 55 килограммов веса:

55кг х 2,5г белка = 138г белков х 4ккал (такое количество энергии дают нашему организму белки) = 552ккал,

55кг х 6г углеводов = 330г углеводов х 4ккал (такое количество энергии дают нашему организму углеводы) = 1320 ккал,

55кг х 1г жиров = 55г жиров х 9ккал (такое количество энергии дают нашему организму жиры) = 495 ккал.

Итого получаем 2367 ккал – наша норма за день выполнена!


Если вы заметите, что вы увеличили количество калорий в день, но вес ваш растет слишком медленно, либо вообще стоит на месте, сделайте две вещи:

Если не хотите переусердствовать и спровоцировать отложения жира вместо мышечной массы, следите, чтобы прибавка в весе не была более 800г в неделю.

Если же вес у вас начал расти, мышечная масса увеличилась, однако в какой-то момент процесс остановился, не паникуйте, это нормально. Эта стагнация вполне может закончиться спустя 10-15 дней. Ведь мышечная масса в большинстве случаев растет скачкообразно.

Правила питания для набора мышечной массы

  1. Белки выбираем животного происхождения, так как они более полноценны за счет богатого аминокислотного состава. Никаких сосисок, колбас, маргарина и сливочного масла, не ешьте сало, а только постное мясо. Не стоит «подсаживаться» и на обезжиренные продукты, для набора мышечной массы нормально употреблять 9-ти% творог или 3,2%-ое молоко.
  1. Делаем ставку на , так как с их помощью происходит не только правильный набор мышечной массы, но и здоровье сохраняется (не скачет , не нарушается работа поджелудочной железы, не закупориваются сосуды холестерином, органы не «обрастают» внутренним висцеральным жиром…).

Если вы идете на тренировку, там понадобится большое количество энергии, ее вам дадут углеводы. Потому за два часа до тренировки съешьте что-либо на выбор из сложных углеводов (гарнир из риса, макарон из твердых сортов пшеницы, гречневой или овсяной каши из цельного зерна, черный хлеб), а за 1ч. перед тренировкой и после можете съесть простые углеводы, в первую очередь, фрукты и, в крайнем случае, сладости либо что-то из выпечки.

И еще: сложные углеводы ешьте в тот период, когда вам необходим запас энергии на длительное время. Они медленно усваиваются, постепенно насыщая организм.

Что еще интересно: дробное питание помогает наладить обменные процессы в организме, это позволит вам ускорить процессы набора мышечной массы.

  1. Перед сном отличным вариантом будет порция в количестве 200г – белок, который он содержит, будет ночью работать на восстановление и рост мышечной массы.
  2. Потому начинайте свой день сложными углеводами (либо углеводами с белками) и заканчивайте в обязательном порядке белками. Углеводы подарят вашему организму энергию на день, белки – будут «ремонтировать» вас ночью.


  1. Обновляйте меню, как бы вы ни любили какой-то продукт, слишком частое его употребление со временем может вызвать к нему отвращение.

Предлагаю вашему вниманию

Примерное меню питания для набора мышечной массы

1-й прием пищи: 1 яйцо, 2 яичных белка, 1 небольшая булочка, 2ч.л. варенья либо джема, 2 банана.

Итого: 420ккал, 18г белка, 73г углеводов, 7г жиров.

2-й прием пищи: 100г отварного куриного филе без кожицы, 1 ломтик нежирного сыра, 1ст.л. нежирной сметаны, 1/2 луковицы, 3-4 помидора, 1 пресная лепешка.

Итого: 440ккал, 32г белка, 44г углеводов, 15г жиров.

3-й прием пищи: 100г говядины, приготовленной на гриле, 100г макарон из твердых сортов пшеницы, 0,5стакана томатного соуса.

Итого: 523ккал, 32г белка, 68г углеводов, 17г жиров.

4-й прием пищи: 100г куриного филе на гриле, 150г отварного картофеля, 1ст.л. нежирной сметаны, 120г салата из овощей.

Итого: 306ккал, 24г белка, 25г углеводов, 10г жиров.

5-й прием пищи: 150г нежирного молока, 1 мерная ложка сывороточного протеина, 2ст.л. меда.

Итого: 314ккал, 20г белка, 58г углеводов, 2г жиров.

6-й прием пищи: по 80г вареной моркови и фасоли, 100г отварной рыбы.

Итого: 238ккал, 27г белка, 22г углеводов, 11г жира.

Всего за день: 2241 ккал, 153г белка, 290г углеводов, 62г жиров.

Вариантов питания для роста мышечной массы может быть много. Данное меню – всего лишь пример, а не истина в последней инстанции, а значит, так к нему и относитесь.

Разрабатывайте заранее меню питания для набора мышечной массы на день, научитесь считать калории (сколько уже убеждалась, что человек может очень ошибаться, будучи уверенным, что съедает много калорий), высыпайтесь в обязательном порядке и

Будьте здоровы!

Скоро дополню эту статью таблицей калорийности продуктов, чтобы вы ее могли скачать в свое личное пользование, так что не пропустите!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!